Paskambinkite į studiją

Kraunasi...
Laidą ar jos ištrauką parsisiųsti galite tik asmeniniam naudojimui. Viešinti laidą ar jos ištrauką kitais, tarp jų - ir komerciniais, tikslais ir kanalais, laidos turinį paversti tekstu ir publikuoti galima tik gavus raštišką redakcijos sutikimą.

Gurmaniškos mados: ar subtilus lietuvių skonis?

2018-11-16, Penktadienis
Marija Palaikytė

Gastronomijos pasaulis – tai ne šiaip maisto pasaulis – tai menas lėkštėje, išskirtinių šefų kūryba, vis besivystanti restoranų kultūra, subtilaus skonio ugdymo procesas ir, galiausiai, šiuolaikinio žmogaus aistra investuoti į potyrius ir emocijas.

Koks lietuvių skonis? Kaip pamilome gastronomines keliones savųjų restoranų pasaulyje ir už Lietuvos ribų? Ką vertiname, ko nesuprantame, o gal kažką pervertiname? Ir kaip pagaliau išmokome pažinti maisto istoriją, o svarbiausia, tos istorijos autorių – patį patiekalo kūrėją?

Laidos svečias – virtuvės šefas, restorano „Amandus“ įkūrėjas Deivydas Praspaliauskas.

2018-11-07 laidos „Mados misija su Marija Palaikyte“ įrašas.

Laidas į gestų kalbą verčia Vilniaus apskrities gestų kalbos vertėjų centras.

Palaikote Žinių radiją? Prisidėkite prie jo veiklos tapdami jo rėmėjais: www.contribee.com/ziniuradijas
Prenumeruoti

Naujausi epizodai