Kraunasi...
Laidą ar jos ištrauką parsisiųsti galite tik asmeniniam naudojimui. Viešinti laidą ar jos ištrauką kitais, tarp jų － ir komerciniais, tikslais ir kanalais, laidos turinį paversti tekstu ir publikuoti galima tik gavus raštišką redakcijos sutikimą.
Kur dingo mūsų pasididžiavimas istorija ir gastronomija?
Profesorius Rimvydas Laužikas tyrinėja istorinę Lietuvos virtuvę ir yra bene vienintelis žmogus, sukaupęs tokį žinių bagažą. Jis gali skirtingais sluoksniais „supjaustyti“ mūsų gastronominį paveldą ir paaiškinti, iš kurio istorinio etapo paveldėjome tam tikrus dalykus ar ingredientus. Pavyzdžiui, ar žinojote, kad iš pagoniškosios kultūros paveldėjome toleranciją, dėl kurios per šimtmečius lengvai įsileisdavo naujoves, ateinančias pas mus su kitomis kultūromis?
R. Laužikas laidoje pasidalys savo istoriniais ir kulinariniais atradimais, papasakos, kaip, jo nuomone, turėtume žiūrėti į sovietinį paveldą, ir atskleis, kokie 6 patiekalai jam atspindi lietuvišką virtuvę.
Palaikote Žinių radiją? Prisidėkite prie jo veiklos tapdami jo rėmėjais: www.contribee.com/ziniuradijas
Prenumeruoti
Naujausi epizodai
Citata
2024 m. balandžio 19 d.
2024 m. balandžio 19 d.
2024 m. balandžio 19 d.
2024 m. balandžio 19 d.
Citata
2024 m. balandžio 18 d.
Citata
2024 m. balandžio 18 d.
Citata
2024 m. balandžio 18 d.
2024 m. balandžio 18 d.
2024 m. balandžio 18 d.
2024 m. balandžio 18 d.
Kiti epizodai
Citata
Komentarai
Bendravimo taisyklės