Mitais apgaubtas aliejus: išteisinti ar pasmerkti?
Pripažinkime, aliejus asocijuojasi ne su sveiku maistu, o greičiau su riebiais, nesveikų kalorijų persotintais patiekalais. Vieni gydytojai šaukia, kad aliejaus reikia kuo mažiau, kiti – kad jis būtinas mūsų organizmui.
Kulinarijoje aliejus naudojamas daugybėje sferų, ne tik blynams kepti ar salotoms gardinti, tačiau būtina žinoti, kiek ir kokio aliejaus naudoti, kad nauda sveikatai galiausiai nevirstu antsvorio priežastimi. Koks aliejus – sveikiausias ir į kokį net neverta kreipti dėmesio, atsakys Guoda Azguridienė, sveikos mitybos specialistė.
Apie pačius aliejus ir naujausias jų rūšis kalbėsime su aliejų gamintojais, tarp jų – su sparčiai į populiariausių aliejų gretas besibraunančios „Copper/Field“ kanapių aliejų gaminančios įmonės atstovu Robertu Ulinsku.
Naujausi epizodai
Citata
Citata
Citata
Citata
Citata
Citata
Kiti epizodai
Citata
Komentarai
Bendravimo taisyklės