Paskambinkite į studiją

Kraunasi...
Laidą ar jos ištrauką parsisiųsti galite tik asmeniniam naudojimui. Viešinti laidą ar jos ištrauką kitais, tarp jų - ir komerciniais, tikslais ir kanalais, laidos turinį paversti tekstu ir publikuoti galima tik gavus raštišką redakcijos sutikimą.

Avokadas – tikras stebuklas jums!

2017-04-25, Antradienis 07:15
Vlada Musvydaitė

Avokadas labai maistingas egzotinis vaisius, kurį tikrai derėtų įtraukti į savo racioną. Jame gausu vitaminų K, C, B5, B6, E, taip pat mineralų, ypač kalio, kuris svarbus normalaus kraujospūdžio palaikymui. Dar avokaduose esama nemažai vario, geležies, cinko ir kitų mineralų. Visi žinome, kad avokadai yra riebūs, o tai juk neįprasta vaisiams, tiesa? Tačiau, jei vengiate riebalų, neskubėkite išbraukti avokado iš valgiaraščio – jame esantys riebalai nekenksmingi, atvirkščiai, – tai nesočiosios riebiosios rūgštys, kurių nauda organizmui daugiariopa.

Riebiosios rūgštys ne tik neužkemša kraujagyslių ir nesukelia širdies ir kraujotakos sistemos ligų, jos svarbios smegenų veiklai, hormonų pusiausvyros palaikymui, taip pat plaukų ir odos grožiui. Avokado riebalai taip pat yra naudingi, nes padeda organizmui įsisavinti riebaluose tirpstančius vitaminus, tokius kaip vitaminai A, E ir D, todėl verta avokadais paskaninti salotas – taip geriau įsisavinsite kitose daržovėse esančius riebaluose tirpius vitaminus. Avokaduose yra daug ląstelienos, kuri padeda kontroliuoti apetitą bei cukraus kiekį kraujyje ir gerina žarnyno peristaltiką. Kad ir kaip paradoksaliai beskambėtų, nepaisant savo riebumo, avokadai rekomenduojami ir norintiems numesti svorio – šis vaisius ilgam suteikia sotumo jausmą ir reguliuoja apetitą, taigi, jei į savo racioną dažniau įtrauksite avokadų, nekils noras persivalgyti kito, kaloringesnio ir mažiau sveikatai naudingo maisto.

Šaunu yra tai, kad su avokadu galima pagaminti daugybę patiekalų – ne tik populiariąją gvakamolę, bet ir trintus kokteilius, salotas, sumuštinius, net ir desertinius patiekalus – ar jau ragavote šokoladinių avokado putėsių? Jei ne, paieškokite šio originalaus deserto receptų ir paeksperimentuokite – tebūnie avokadas dažnesnis svečias jūsų virtuvėje!

 

Laidą remia festivalis "Hercules Trophy".

Palaikote Žinių radiją? Prisidėkite prie jo veiklos tapdami jo rėmėjais: www.contribee.com/ziniuradijas
Prenumeruoti

Naujausi epizodai